kebolet
temática: Ecodiseño de producto y nueva línea de negocio
estado: en ejecución
proyecto propio:
colaboradores: Bri de Palla, Cartonajes Font
subvención: Proyectos de fomento de la economía circular; Agència de Residus de Catalunya, Generalitat de Catalunya
resultados esperados:
8,4 Ton/año de residuo valorizado como sustrato (serrín o marro de café)
comercialización de unos 7.500 kits/año
puesto a media jornada para una persona con discapacidad psíquica
En el proyecto KEBOLET se está desarrollando un kit para el cultivo ecológico de setas exóticas, destinado a su venta como regalo promocional y como producto experiencial para escuelas, supermercados o venta por internet.
Durante el proyecto se ensayarán diversas variedades de setas, y se ecodiseñará el formato de envase más adecuado para su producción y comercialización, minimizando su
impacto ambiental.
Aparte de los residuos de serrín que ya se utiliza como parte mayoritaria del sustrato para el cultivo, se ensayará el uso de residuos de posos de café y de bagazo de cerveza como alternativas.
